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和食マナーの基本と実践レッスン
緊急事態宣言が解除され、日常が戻りつつありますね。
やっと実践レッスンを再開することができるようになりました😂
ずっと前から約束をしていた方と、座学後に実践レッスンのため、
豊中で有名な日本料理店のランチへ…
どんな装いで行こうかしら🎵
上品な大人の雰囲気がいいかな~?
エレガントで華やかな雰囲気がいいかな~?
お相手のレッスンの方はどんな装いかな~?と
気持ちを弾ませこの日を待っておりました💓
座学で学んだ通り(ヒソヒソ声でですが…)
お箸の持ち方や食べ方の順番など
ニコニコ向き合いながら確認し、
旬のお料理、美しい盛り付けや空間に
心も脳もリフレッシュ✨できました。
いちおう
私、利き酒師なので…😅
ペアリングも楽しみました🍶
この日は、
茨城県「森嶋」
愛媛県「美しき日々」
和歌山県「黒牛」
心が磨かれたいい時間でした。
2022年はフレンチの座学からホテルランチ実践レッスンの予定です。
年末に食事へ行く予定のある方、
座学だけでもトライしませんか?