ブログ
和食マナーの基本（大学4回生）
先日、大学4回生2人組が和食マナーの座学を
学びに来られ、そのままレッスン近くの割烹料理屋さんへ
2人で出かけて行きました👦
春から新入社員ということで、上司や取引先との会食、
彼女との食事デートで恥ずかしくないマナーを。と、
和室の作法も含め、基本的なマナーや食べ方の順番など、
９０分間学んでいただきました👏
まあ～真面目で真剣にメモを取り✐
お箸の持ち方やお椀の開け方、
旬の楽しみでもある「松茸土瓶蒸し」の食べ方など、
目をキラキラ輝かせて、楽しく学んでくださいました。
お食事後の嬉しい報告をいただきました。
「和食はいつも食べているのに、知らない世界を知った気分だった」
「旬の素材をじっくり味わうことが出来たし、土瓶蒸しを上手に食べれた」
「すごく優雅な時間でとても楽しかった」
「店主さんに驚かれた」と😊
料理に合わせた日本酒とのペアリングも楽しんだようです🍶
良かったですね！！
マナーを心得ておくことは、社会人としての評価や信用にもつながります。
世界で活躍するビジネスマンとして、和食のマナーを海外の方へ
教えてあげてくださいね。
微笑ましいお二人でした👦
学生さんでも大丈夫です。
遠慮なくお問い合わせください。